●会津の良い食材をわかってもらえる方に届けたい 福島県会津地方。ここには、鮮やかな四季に育まれた良質な 素材とそれを活かした数多くのすばらしい料理があります。 野菜、お味噌、お米、お酒、果物、ジャム… 会津は歴史上飢饉がないという恵まれた気候風土を持ち合わせ、冬には積雪によって毎年地力を蓄えながら美味しい、体に強い素材ができる地域です。 しかし、その良さを伝えることが不器用な人たちが多いのも 特徴のひとつです。 会津食のルネッサンスは、会津にゆかりのある広く知られて いない良質な食材をわかる方々にお届けするサービスを行なっています。 極上の日本の食材をご提供させて頂きたいと思っています。 【特別栽培米コシヒカリ　会津のこころ】 【国産天然微発泡水　awa心水】 【会津じゃむりっち　ブルーベリージャム】 一つ一つの作業､肥料にこだわり、愛情を込めて作ったお米です。 自然と向き合い、作物の声に耳を傾け、大事に育てました。 日本最高クラスの評価をいただいている「会津のこころ」をぜひ一度､ご賞味ください。 奥会津の「妖精の水」と呼ばれ、一日に限られた量しか生産されない貴重な国産天然ミネラル微炭酸水です。 優しい泡が、身体も心も癒してくれます。小さな泡がはじける時､　妖精の心のささやきがあなたにもきっと聞こえるはず。 無糖タイプだからダイエット中でも安心♪ 豊かな山の恵みで育ったブルーベリーをそのままにジャムにしました。最高級の実だけを選び丁寧に手作りされた、なめらかで濃厚なブルーベリージャム。 パンにはもちろんヨーグルトやデザートにもぜひどうぞ。 会津食のルネッサンスは、 福島県会津地方にゆかりのある広く知られていない良質な食材を伝え、お届けしています。 野菜、お味噌、お米、お酒、果物、ジャム… 福島県会津地方には、鮮やかな四季に育まれた良質な素材とそれを活かした数多くのすばらしい料理があります。 【お店の概要】 販売者：会津食のルネッサンス 運営責任者：冠木　朝子 所在地：福島県会津若松市一箕町鶴賀上居合134-3 2F TEL：0242-25-1778 FAX：0242-37-3551