私はウィンナーが好きです。牛すじも好きです

2011.1.16 09:53 18

うちは定番のタネの他、ウインナーと牛スジが入ってます。
ウインナーならご主人も食べてくれるんじゃないですかね。

2011.1.16 10:36 17

我が家では、餅きんちゃくと、はんぺんと、ちくわぶ は必ず入れます。
あとは卵、大根、こんにゃくがあれば、満足な感じです(^。^;)

2011.1.16 11:10 14

冷凍した豆腐を解凍したものが、湯葉みたいでとても美味しかったです

2011.1.16 12:36 19

私はロールキャベツ好きです♪

あとつくねとか!

2011.1.16 13:18 12

お返事ありがとうございました(^^)
　

味がよくしみるように、午前中におでん作ってしまいました。
　

ウインナー、牛すじ、ロールキャベツ、つくね、冷凍のお豆腐
などなど、おいしそうですね!
　

子供も食べやすいように、やわらかめなウインナーを買ってきたので、それも入れようと思います。
　

牛すじは私が苦手なので、今まで1回くらいしかいれたことがありません。
でもいい味が出るし、また試したいと思います。
　


今日は一段と寒く、私の地域ではずっと吹雪のような天気です。。。
　
夜はおでんであったまりたいと思います!!
ありがとうございました。

2011.1.16 15:27 9

ウチは鶏肉入れます
骨付きとかだとダシ出ますから
美味しいですよ
しゅうまいとかもおいしいです

2011.1.16 16:23 11

鶏肉のももをいれます。
やわらかくなっておいしいですよ☆
だしもでますし＾＾

2011.1.16 16:27 9

ダシに昆布を入れて煮ます

あと具材に魚(つみれ)か肉を入れると、そこからも美味しいダシがでます。

ダシに使うならば、温度低いうちから肉を投入すると肉汁がスープにでます。
鶏もも肉とかオススメ

あと鶏肉ミンチに、はんぺんを入れて手でくしゃくしゃ混ぜ
塩少々
片栗粉少々でつなぎにし
団子にすると簡単練り物完成～美味しいですよ

2011.1.16 16:39 10

まだ出てないところで
うちの定番は
タコ!

2011.1.17 00:23 12