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あなたは大丈夫？夏の食品管理

まとめ くらし

あなたは大丈夫？夏の食品管理

毎日暑い日が続き、雑菌が繁殖しやすくなっています！食中毒対策は大丈夫ですか？今一度しっかりと対策をしておきましょう！

2019.8.24

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知っておきたい食中毒のリスク


屋外でバーベキューを楽しみたくなる季節ですが、

食中毒が多く発生する季節でもあります。

注意したいポイントをお届けします！



"「抵抗力の弱い子供が感染した場合は重症化することもあるので、次の点に注意が必要です。」つづきはコチラ↓"


子供を事故から守る：バーベキューでの食中毒に注意！



肉や魚の加工方法には注意！


妊娠中はお腹の赤ちゃんの成長のためだけではなく、

妊婦の方自身の健康を維持するために食べ物や飲み物に気を配る必要があります。

流産や早産をさけるためにも気を配っておきましょう！



"「加熱処理されていない乳製品、生ハムなどの食肉加工食品、スモークサーモンなどの魚介類加工品は食中毒のリスクがあり…」"


妊娠期の栄養管理について



その手、安全ですか？


食品だけ気をつけていても、管理する「手」が危険な場合も！

春夏にもさまざまなウイルスが活動しており、

手洗いや消毒の習慣は一年中しておく必要があります！



"「手洗いだけではウイルスや汚れは落としきれない場合もあるので、タオルでしっかり拭いたあとに消毒する「衛生的手洗い」を身につけましょう。」"


正しく手洗い・消毒できている？ 感染症を防ぐ3つの方法



いかがでしたか？

夏の食品管理にはきちんと気を配り、

食中毒や感染症をしっかり防ぎたいですね。

来週の土曜日は「防災の日」に関するまとめをお届けします。お楽しみに！


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