ネスタさん、こんにちは！
豆乳は『調整豆乳』より『まるごと大豆』の方が飲みやすいと思います。
私は小さい頃、調整豆乳を口にしてから豆乳は大嫌いっ！！と言っていたのですが、最近ＴＶで体に良いとやっているので、スーパーで『まるごと大豆』このような名の豆乳を見つけて飲んでみたら、とっても飲みやすく美味しくて大好きになってしまいました。
何も入れなくても大丈夫です！
ぜひ探して飲んでみてくださいね。

2003.9.2 09:30 10

私も2年前から豆乳は毎日かかさず飲んでます。
調整豆乳ならそのまま飲んでも好きなのですが、最近よくでてきはじめた本物の豆乳（？）は豆腐っぽくて飲むのはちょっとクセがありますよね。
よくやるのはやっぱりバナナと蜂蜜をミキサーであわせるのかな。
きな粉と蜂蜜もおススメです。

2003.9.2 21:34 9

今の時期だと合うと思うんですが、ビシソワーズスープに
つかうといいですよ。

材料：じゃがいも、たまねぎ、バター、豆乳、コンソメ

バターで刻んだたまねぎとジャガイモの薄切りをいためて、
透き通ってきたらコンソメスープを200ccくらい加えて
ジューサーに5分くらい？かけます。
滑らかな感じになったらオッケーです。
ほんとは、丁寧にやるなら裏ごしなんでしょうけど・・・

できたスープ（まだどろどろだと思います）に豆乳をくわえ、
沸騰しないように過熱します。
まったりとなったら出来上がりです。
あったかいものもいいんですが、冷やして飲んでもいいです。
ジャガイモのスープは傷みやすいので、当日のみきるように
してくださいね。

2003.9.3 10:02 5

私はココアを牛乳の代わり豆乳を入れて飲んでます。牛乳より低カロリーで食物繊維たっぷり。とっても美味しいですよ！！

2003.9.3 11:00 8

ネスタさん、こんにちは！
私は近所のお豆腐屋さんでいつも豆乳を買っているのですが、
ミックスジュースを作る時に牛乳の代わりでいれています。
一種類でもいいから果物を入れてみると、本当に美味しいし、もちろん、スムージーにするともっと美味しいです♪

2003.9.3 15:24 8

私のお勧めはスープです。私はその時々でいろんな具をいれますが、検索してみたらいろんなレシピが出るんじゃあないかな?試してみてください。

2003.9.3 22:01 7

私はアイスココアにして飲んでます。（緑のパックではありませんが）

純正ココア１カップ・砂糖１カップをダマがなくなるまで混ぜてそこに
牛乳１/２カップ。これでココアの素（ドロンとした感じ）の出来あがりです。
飲む時はココアの素、小匙１をグラスに入れて少量の豆乳で溶かします（すぐに溶けます）。溶けたら豆乳を適量注ぐだけ。

ココアの素は結構な量になりますが、タッパー等に入れて冷蔵庫で保存
出来ます。砂糖の量は、私は丁度良いと思いますがお好みで変えて下さいね。

2003.9.4 12:18 8

皆さん、お返事ありがとうございました（＾０＾）！
そうそう、最近出てきた豆乳（これが本物？）は
いかんせん油揚げとか厚揚げの味がしてて（笑）。

初めて知った製品や、蜂蜜ワザ、ちょっと高度なスープワザなど
色々教えてくださったことを、早速試してみるつもりです。

どうもありがとうございました♪

2003.9.4 18:38 7