干し柿の食べ方教えて下さい
2006.12.23 10:57 2 7
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質問者: によんさん(33歳) |
子供のころは何気なく食べたりしたのですが、大人になってからはあまり好きではなくなり、困っています。
親には「干し柿はあまり食べないからいいよ。」って言うのですが、いつも入ってるんですよね。（汗）
そこで、20個くらいある干し柿を、少しづつでも食べられる方法があったら教えてください。
宜しくお願いします。
回答一覧
干し柿ねえ・・
好きな人はあまりいないですよね（笑）。
私もたまにいただきますが、そのまま食べるのはちょっと苦手なので、
ドライフルーツの一種だと思って食べ方を工夫してますよ。
あれはお通じにもいいみたいですし。
細かく刻んでヨーグルトに入れて食べたり、ナッツと一緒にパウンドケーキやカップケーキに入れて焼いてみたり。
なかなかイケますよ。
余談ですが、長野出身の私の友人の実家では干し柿を天ぷらにして食べるそうです（驚）！それがおいしいらしいんですよ、油と相性がいいんですって・・
ちょっと想像つかないですが、これも一度はやってみる価値ありるかも。。
2006.12.24 00:31 11
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ぐりこ(秘密) |
刻んでおひたしに入れたり
炒め物に入れてはいかがでしょうか？
酢豚のパイナップルみたいな間隔なので好き嫌いあるかと思いますが･･･
あとは会社や近所、他の家族に食べてもらうとかかな。
2006.12.24 00:03 6
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とくみ(27歳) |
おせち料理のなますに細く切って入れるとおいしいです。
2006.12.24 13:35 6
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たう(秘密) |
料理の広場への投稿内容でしたが、間違えてしまったにもかかわらず、
とくみさん、ぐりこさん、お返事ありがとうございました！
おひたし、炒め物、ドライフルーツ代わり、そしててんぷらと、びっくりなアイディアをありがとうございます！
どれも試してみたくなりました。
よ〜し、食べるぞ〜！
2006.12.24 13:38 6
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によん(33歳) |
たうさん、ありがとうございます！
なますですか！
そういえば、友達がなますに柿を入れていてビックリしたことがありますが、意外においしかったので、干し柿でもいけそうですね！
2006.12.25 20:24 7
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によん(33歳) |
締め切っちゃったのに ごめんなさい。
私も 干し柿は苦手で自分から購入する事も手を出す事もないのですが・・・
以前 居酒屋で お酒を飲む席で食べて気に入ったものがあったので 参考までに・・・
干し柿を開いてクリームチーズを薄く伸ばして塗りクルクルっと巻いて冷蔵庫で固めて一口サイズにカットしたもの。
ちょっと切りにくいですが 断面は渦巻きになっていて 見た目にはキレイです。
これは以外に美味しかったです。
つくって 冷凍しておいて 食べる時にカットして解答しても おつまみ・おやつとしていいかもしれないですよ！
2006.12.26 17:18 4
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食いしん坊(30歳) |
食いしん坊さん、ありがとうございます！
クリームチーズ！？その居酒屋さん、すごい発想ですね！これは簡単そうだし、おやつにも良さそうですね。
2006.12.26 21:53 5
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によん(33歳) |
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