最近スーパーなどでも見かける機会の多くなってきた”人工甘味料”。「カロリーゼロ！」「ヘルシー！」とうたっている商品も多く、「ローカロリーなら体にもいいかも・・・」とついつい手が伸びがちな方もいらっしゃるのではないでしょうか。
しかし、一方で"人工"であることに抵抗がある方も多く、特にお子さまの料理に気を使う方もいらっしゃるでしょう。そんな方にも安心してオススメできるのが、2つの天然素材のみでつくられたカロリーゼロの自然派甘味料「ラカントS」シリーズです。甘みや使い勝手はどうなのでしょうか？
インスタグラムでの育児漫画が人気のイラストレーター・よこやまさんにレポートしてもらいました。
よこやまさんが試した「ラカントS」シリーズは、「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」からつくられた自然派甘味料です。お砂糖と同じ甘さなので、面倒な使用量の換算をする必要がないのも便利で使いやすいポイントです。レシピの砂糖をラカントに置きかえるだけで手軽にカロリーダウンできます。カンナちゃんが大好きな卵焼きもとっても美味しく作れて、シロップタイプをトーストにかけて食べたり、よこやまさん自身も楽しんで活用しているようです。
熱に強く、加熱調理しても甘味が損なわれないので、ケーキやクッキーなどの焼き菓子、煮込み料理やグリル料理などにも大活躍！クリスマスやお正月など、特別な料理にも活用できます。
※低カロリー甘味料にありがちな苦味が出たり、甘味がなくなったりすることはありません。
お子さまはもちろん、お腹周りが気になり始めた方や、血糖値が気になる方にもオススメです。甘くて美味しい上にヘルシーな「ラカントS」で健康的な毎日を手に入れましょう。
→公式通販はこちらから
http://bit.ly/38UtRmn
→よこやまさんのインスタグラムでも紹介中！
https://www.instagram.com/hiroko_yokoyama_diary/
≪PROFILE≫
よこやまひろこ：イラストレーター、イラスト作家として活動中。インスタグラムで投稿される”こどもと過ごす日々の日記”や、LINEスタンプも人気。
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