あまり気合いを入れず、作り馴れている物の方が失敗が無くて良いですよ～。

チャーハンや、パスタ、サンドイッチ（ロールサンド）などが手軽で良いのでは？

チャーハンの具材は朝ご飯の準備の時に切っておいて、昼ご飯準備の時には炒めるだけ、スープも作っておいて温めなおすだけにしておくとスグ作れて良いですよ。

あとは、ポテトサラダなどを作っておいて出すだけにするとか。

パスタは、ペンネにすると子供の汚し具合も減って良いと思います。トマトソースは事前に作っておいて、ペンネを茹でて和えるだけにしておくと楽です。それに、ブロッコリーとゆで卵、エビのサラダなんてあったらどうでしょう？ブロッコリーも、ゆで卵も前日に茹で起き出来るし、当日和えるだけで出来ますよ。

ロールサンドは小さい子供でも食べやすいですよね。

ホットプレートを出して、お好み焼きパーティーとかもしますよ。

2011.8.22 08:37 16

まさしく今日これからママ友達が来るので、準備しようかと思ってたところです。

うちはあまり午前中からママ友達が来ることはないのですが、今日はかた焼きそば、以前にはてんぷらうどんを出しました。

かた焼きそばはうちの子供たちにも好評で、とにかく材料だけ切ってしまえば、後は炒めてあんを作るだけなので簡単ですよ。

逆にママ友達の家にお邪魔した時には、ミートスパゲッティや炊き込みご飯を頂きました。
後はガストやピザの宅配を頼んだこともありました。

2011.8.22 08:39 24

こんにちは（＾＾）
ママ友いいですねー☆憧れますー！

サンドイッチとかどうですか？？？

事前に朝から冷蔵庫に準備して置けるし、後、ホットサンドとか。バターロールにタマゴやハムを挟むとか。

子供さんならチョコクリームをサンドパンに塗ってクルクル巻いて、カワイイ楊枝にさしたり、フルーツサンドとか喜ばれましたよ。（＾＾）

我が家はよく子連れママが来ますが、コンソメスープやコーンスープならすぐ手作り出来ますよ。

どうぞ、色々楽しんでください（＾＾）

2011.8.22 09:05 18

チャーハン(ピラフになるのかな)良いですよ。うちは、炊飯器で作ってしまいます。あと、ホームベーカリーがあるなら、手作りパンも喜ばれると思いますよ。パソコンでならクックパッド、携帯ならモバレピで簡単なおもてなし料理が検索できますよ。

2011.8.22 11:06 13

うちはたこ焼きが多いですよ。
子供にはタコじゃなくウインナーやコーンやチーズ入れてます。
プラスにおにぎりとサラダ付けてます。


私の周りではランチ会はたこ焼き多いです。

2011.8.22 11:15 15

私は潔癖なところがあり、人が作った料理が食べれません

ですので、宅配ピザとかお弁当（ほかほか亭など）などが

ありがたいです。＠＠

2011.8.22 14:03 19

私は招くのが結構好きなので、色々とお料理を作って食べてもらったりしています！

まず、簡単なのはパスタ。

たらこパスタや、カルボナーラなら手間も掛からずさっと出来ます！

ミートソースなら前日の夜にソースを作ります♪

それと、から揚げやサラダで豪華に見えて子供にも人気メニューになります☆

もしくは、ママ友達と持ち寄った時に『良いな♪』って思ったのは、ロールサンドです！

ロールパンに好きなものを自分達ではさみながら食べる方法と、サンドイッチ用のぱんに焼きそばを乗せてロールケーキのようにクルクルとラップで巻きます→それをキャンディーのように両端をモールで留めておけば食べたい人が開いてぱさぱさになっていないパンを食べられたり・・・

暑ければ、そうめんパーティーも楽しいですよ♪

変わったタレで食べてみたり・・・

2011.8.22 23:56 14

デリバリーはどうでしょうか？
うちには園児がいますが、お友達の家でお昼の時間を過ごす場合、デリバリーを利用するのが当たり前になっています。

主さんはお子さんの月齢も低いし、子供にデリバリー料理を与える抵抗があるなら、ママはデリバリーで、子供は各自でお弁当持参とかどうでしょうか。

手作りやらのおもてなししで、食中毒や食あたりにさせてしまわないとも限らないので、出来合いの方が無難かと。

主さんも、お昼をごちそうになった時は、手土産でお菓子などを持参されてますよね？
なら、以前のお昼のお返しに、という形を取らなくても、うちはデリバリーで、と割り切ってもいいと思いますが。

2011.8.23 01:54 19

たくさんのお返事をありがとうございます。


うちの子はあまり好き嫌いもなく、野菜もほぼ食べるのですが、Aちゃんの娘さんは少し野菜が苦手というようなお話も聞いていました。
なのでなおさら、作るメニューを考えてしまって。


無難で子供が好きそうな、失敗なく作れるものを用意したらいいですね。
ロールサンドなんかは子供も食べやすそうで、してみたいと思いました。
　

またデリバリーという選択肢もありますね!

うちに来てくれたのに食事の準備にキッチンでもたついてお待たせしてしまう…なんてならないようにしたいと思います。



とても参考になりました!ありがとうございました。

2011.8.23 14:40 9