カニみそを使った料理、教えてください。
2008.11.7 10:41 0 3
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質問者: まみさん(35歳) |
回答一覧
かに味噌が余ってるだなんてなんて羨ましい！ 我が家ではお寿司に使ったり（軍艦）する他はリゾットやパスタに使います。 玉ねぎみじん切りとイタリアンパセリを入れた牛乳＆生クリームベースのソースに火を止めてからかに味噌を絡ませるとおいしいですよ～、イタリア人の夫もこの一品を作ると必ず「うーん 最高においしい！」といつも以上に褒めてくれます♪ 少しコンソメを使ったりお醤油を垂らしたり お好みで。。。 麺はタリアテッレなどの太麺（あれば卵入りの）がお勧めです＾＾
2008.11.7 18:51 15
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きー(34歳) |
カニ味噌が余っているなんて羨ましいですね。 私は、パスタのソースやカニコロッケなどにいれてコクをだします。 パスタはこのタイトル「蟹味噌のコクがたまらん！◆カニのトマトクリームパスタ」を検索して下さい。一番初めにでてきますよ。 このパスタは本当に美味しいですよ。お勧めです。 あとはカニコロッケです。 普通のジャガイモのコロッケを作る要領で、カニ味噌とカニの身をいれていれて下さい。 カニの身だけで作った時とは違い、カニ味噌をいれた事で、カニの風味やコクがでて美味しいですよ。 よかったら参考にして下さい。
2008.11.7 14:05 28
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カニッコ(28歳) |
スレ主です。 すごいすごい！！ カニ味噌って、コロッケにもパスタにもいけるんですね！ 感激です！ カニッコさん、ありがとうございました。 早速検索しました。 出てきましたよ！一番に。 ホント美味しそうですねぇ。 実はカニ缶は、先日あんかけ料理に使ったばかり・・・＞＜。 失敗したなぁ、と思っているところです。 きーさん、ありがとうございました。 作り方や麺の種類まで。 カニ味噌は火を止めて入れるのがポイントのようですね。 ご主人が褒めてくださるなんて、嬉しい限りですね。 ホントにありがとうございました！！ 感激してます！！ 早速、ランチに活用しようと、ワクワクしています！！ 感謝感謝です！ 本当にありがとうございましたぁ＾＾！
2008.11.8 07:08 33
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まみ(35歳) |
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