はなさん、こんにちは（＾－＾）

私の主人も、朝6時半に家を出、帰宅は22時～24時半頃です。うちも夕飯は帰ってきてから食べます（笑

献立、困りますよね＾＾；私も献立を参考にしたいのでこのスレの回答が楽しみです。

うちは献立内容よりも、出来るだけ腹７～８分になるような量にしています。お肉や揚げ物は極力避けたいところですが、たまには食べたいだろうし、その時は量を減らしています。あとは野菜多目、あっさりめを心がけています。昼食はお弁当を持って行くので、できるだけお弁当に品数を増やしたり・・・。

それと、夜が遅い為朝食が食べられないらしく、朝はカフェオレだけ。その代わり車の中で食べられるように（車で1時間通勤なので）サンドイッチなどを作って持たせています。

主人ももちろん大変なのですが、待っている方も結構大変ですよね（笑）お互い頑張りましょうね＾＾

2009.9.28 16:17 17

月曜日　　大根サラダ　納豆ねぎ＆ごはん　お味噌汁　湯豆腐（冷奴）

火曜日　カレーライス　　サラダ

水曜日　魚　ご飯　味噌汁　サラダ　果物

木曜日　お肉料理　ご飯　スープ　サラダ　

金曜日　魚　ご飯　味噌汁　和（肉じゃが・おでん・筑前煮など）

土曜日　旦那さんの好きな料理毎回リクエスト

水曜日だけ質素にするとかにして、一週間リズムつけたらどうですかね？

こうやって旦那さんの食事管理を頑張ろうって素敵ですね。
メタボにならにように、頑張ってはなさんも料理してください。

2009.9.28 17:15 18

アーモント゛さん ありがとうございます
働いてるのにお弁当まで作ってすごいです!!
私は、仕事をしていたときは、CookDo を愛用してサホ゛ってました…
今日は、しじみ汁と筑前煮とサラタ゛にしました
野菜ですよね!
一気にがっつくので腹八分目くらいの量をだすようにします

さばんなさんありがとうございます
若いのにえらい!!一週間を見通して献立を考える
やってみます
土日は、普通の時間に食べるので、お肉とかこってり系にしてみます

2009.9.28 21:22 17

びっくりしました！朝早く、夜は遅くまでお仕事。。。体が心配ですよね。奥さまの体調管理を頑張る姿、見習ます。
うちはそんな夜遅いご飯ではないですが、けっこうヘルシーなご飯ですので参考になればいいな。
まずは、ご飯ですが、ずばり、玄米です。
白米と玄米半々でもｏｋ。かむので量が少なく済みますよ。
次は野菜たっぷりの味噌汁。

これに合わせて、日替わりでメインを考えます。
肉、魚、魚、といったローテーションです。
油を使わずに、でも美味しくてボリュームの料理は、
バンバンジー（蒸しドリ）やしゅうまいはどう？
ひき肉は出来るだけ赤身を中心に。
魚の日は、地味に、刺身や焼き魚デース。

やっぱり、いつもあっさりーーーばかりもつまらないので、
たまには揚げ物とか、食べたくなりますよね。
がんばってね。

2009.9.28 22:45 17

分かりますよー！
ウチもはなさんのご主人と全く一緒です。
30代も半ばになって急にお腹が出てきました…
健康診断の結果も血糖値が高い様子。私も試行錯誤してます。

ウチは、昼～夜の間食をお菓子や菓子パンから、おにぎりに
変えてみました。
朝お弁当を作る時に、小さいのを２つ夜用に作って持たせています。
何かの番組で、食事と食事の感覚があいていると、脳が飢餓状態
になって脂肪を蓄えやすくなる…とやっていたので、お菓子よりは
良いかと思って。

そして夕飯時のご飯をなくすか、どうしてもって時は半分くらい
にしています。おかずも比較的ヘルシーなものにしてます。
30代くらいだと、まだまだ肉、油物を食べたい年なので夕飯を楽しみ
に帰ってくると可哀相になるのですが…。
健康第一で仕事頑張ってもらいたいですもんね。

休みの日には早めの時間に思いっきり揚げ物などを食べさせて
あげたら良いですね！

2009.9.28 23:10 16

acoさんありがとうございます
玄米いいですね
早食い防止できる気がします!!
味噌汁が好きな人なんですが、私が苦手で…いつも手抜きで、わかめと豆腐か豚汁でした
これからは野菜をいれてハ゛ランスよくします
子宝待ちなので、野菜とかハ゛ランスを考えることは重要かと改めておもいました
サラさんありがとうございます
おにぎりいいですね!!
これからの時期は、涼しくなるから常温でいいですか?具は、梅干しがくさりにくいですかね?お弁当を作らないので、持たせ方がわからなくて
すみません、教えてください

2009.9.29 09:56 12

真夏は心配になりますが、今のところ傷んだことはないみたいです。
職場が冷房の効いている所なら、大丈夫かも？

おにぎりは早めに作って、出来るだけ冷ましてからアルミホイル
で包んでいます。ラップでももちろん良いと思いますよ。
具は夏場は梅干にしていますが、今はもう涼しいので、昆布や
おかか、サケ（瓶詰めの）にしたりしています。
後は混ぜてにぎるだけのおにぎり用ふりかけとか。

主人は６時～８時の間に食べているようです。
でもやっぱり余分なカロリーではあるので、やはり夕飯時のご飯は
少なめに気をつけてます！

2009.9.29 15:27 12

サラさんありがとうございます
さっそくやってみますね

事前に食べるから夕飯のご飯は、なしにしちゃおうかな…かわいそうですかね
(^.^)
去年の健康診断では、中性脂肪がト゛カーンと上がってしまったのですが、今年は平均値に…でも善玉コレステロールが増えなくて…
悩みはつきませんが、おかげで憂鬱だった夕食問題が楽しくなってきました

2009.9.30 14:45 12