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素朴な疑問(駄・離乳食について)

2012.1.30 09:03    0 5

質問者: リツさん(24歳)

こんにちは。
初めての子供の離乳食作りに毎日悩んでいる新米ママです。

くだらない質問ですが、時間のある方お返事いただけたら嬉しいです。


白身魚にだいぶ慣れたので、次はマグロや鮭をあげてみようと思うのですが、
鮭って…売っている切り身はだいたい塩ふってありますよね。洗ったら取れるものですか?

またお刺身を使うと便利とよく見ますが、鮭のお刺身ってサーモンですよね…?脂がすごいですが、あれは茹でたら落ちるものなのでしょうか?


無知ですみません。
皆さんがどうされている(いた)のか是非教えてください。

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回答一覧

生鮭って売ってない時は刺身買ってました。茹でたら油はマシになりますよ~。

2012.1.30 10:30 15

さやか(30歳)

スーパーにある鮭はだいたい塩鮭ですよね


一度茹でてみましたがしょっぱいですよ


生の鮭売ってますよ
鮭のムニエルにしたりする場合よく買います


なければ刺身の鮭を買い茹でるといいかもしれません
茹でても全ての油が落ちないと思います

2012.1.30 11:08 14

とにん(28歳)

いつも生鮭(一度冷凍されているのかな?とにかく塩のついていないの)を買っています。

私が塩鮭苦手なもので…。

2012.1.30 17:49 15

もも(33歳)

塩鮭じゃなくて、塩降りの鮭って売ってませんか?
うちの近くのスーパーでは冷凍の切り身で良く売ってます。

これなら表面についたあら塩を落とせば、鮭自体はしょっぱくないので1歳0ヶ月の娘に食べさせてますよ。

2012.1.30 19:50 11

1歳児のママ(36歳)

塩鮭は、塩抜きしても離乳食には向かないと思います。
刺身用は私自身が苦手なので使ったことがありません。

私は、ムニエル用などの塩をしてない鮭を買っていますが、私が行くスーパー数件はどこでも置いてあります。
お店の人に聞いてみてはいかがでしょうか。

2012.1.31 23:12 11

さちこ(36歳)

1916

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