我家ではカレーの時は『生春巻き』にしていますよ！スイートチリソースをつけてとても美味しいです！思っていたより簡単だし、野菜も沢山食べれるし〜。
友人の事もも喜んで食べていました。子供にはチリソースだと辛いのでゴマだれをつけて食べていましたよ！

あとはサツマイモを一口大に切って茹でて、蜂蜜少々・マヨネーズ・シナモン少々を和えると美味しいです〜。それまでは大学芋を作っていましたが油を使うのが面倒で代わりにコレにしたのですがこっちの方が簡単だし美味しいです！

2005.11.10 13:20 39

ウチはポテトサラダ（カロリー高っ）か春雨サラダですね。麺類が好きな子たちなので　あっというまになくなります。簡単でいいですよ。

2005.11.10 13:38 18

うちは、『さばの南蛮漬け』です。
あらかじめ３枚に下ろしたものを買って、背骨だけ取り除きます。アジで作るよりも、小骨がないので食べやすいですよ

2005.11.11 12:10 18

副菜は・・・なんか作ってたっけな？？。
今の時期だったら茹でたほうれん草やチンゲンサイを小さく切ってカレーに混ぜてます。
あ！！思い出した。
うちは焼き茄子をしてました。
焼き茄子と言っても超簡単！！
茄子の皮をぜ〜んぶむいて、長さ４，５センチ、幅１．５センチ位の大きさに適当に切り、ざっと水かけた後水を切り、耐熱皿に入れラップをかけること７分くらい。
なすびの量にもよるだろうけど、だいたい中４本くらい使ってます。
箸が簡単に通る柔さになったらできあがり！
今の時期なら温かくても美味しいよ！
食べるときは鰹節や胡麻をかけるといいよ。
ホントに簡単でヘルシーだし、食卓によくでる一品です。

2005.11.11 15:07 16

家ではよく、カボチャサラダを作ります。カボチャを適当にスライスしてやわらかく茹でて、粉ふきにしながらつぶして、もどしたレーズンを入れて、塩コショウ・マヨネーズで味付けします。トッピングにアーモンドスライスをのっけます。簡単なわりにおいしいですよ。

2005.11.12 00:28 18

色んなメニューあるんですね。さっそく次回カレーの日は作ってみようと思います。
みなさん、ありがとうございます。とっても参考になりました！

2005.11.14 09:18 33

我が家のカレーには必ずトマト、セロリ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ジャガイモを入れてます。あとひき肉に牛スジも入れます。ひき肉の時はナスを入れると小さい子も食べられますよ。ルーはスーパーにあるほとんどのルーを（甘、辛は分けて）一つずつ８種類くらい？入れてます。副菜はやはりサラダ、刺身などが多いです。あとは根野菜などの煮物です。

2005.11.15 12:33 12

カレーにトマト入れちゃうんですか！
意外とおいしそうかも。
今度入れてみますねっ
りょうさん、ありがとうございました。

2005.11.16 10:35 14