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伸びすぎた豆苗

2018.9.2 23:23    0 4

質問者: ゆりたんさん(28歳)

豆苗の切った根っこの部分を水につけていたら伸びてきたのですが、タイミングを逃してしまい、収穫せずに放置していたら伸びまくってしまい、普通の豆苗の倍くらいになりました。
これはもう食べられないのでしょうか?それとも伸ばしておけば、豆が収穫できますか?(笑)

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回答一覧

水をあげず放置していた場合は枯れて食べられないと思いますが。
枯れずに成長を続けているなら問題なく食べられると思います。
直ぐにカットしてサラダや炒め物にしたら良いと思います。

2018.9.3 10:24 2

大丈夫!(26歳)

食べられますが、味が薄くってぼけた感じで美味しくはないですよ。
豆にはならないと思います。
水に浸けておけば育ってもう一回食べられる!というのも、単にお得感をあおった宣伝文句なだけで、2回目に十分育つだけの養分は元々残ってないので…
ヒョロヒョロ長さだけは伸びますけどね

料理するならすぐのほうがいいと思います。

2018.9.3 10:59 6

にゃん(39歳)

食べれますよ〜。
今日食べてください。

2018.9.3 11:10 1

あきな(38歳)

ありがとうございます!早速やって見ますね♡

2018.9.3 11:11 0

ゆりたん(28歳)

1917

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